• Menu
  • Menu

Tag - #ryżnamleku

Risengrød – duński ryż na mleku

Historia risengrød Historia risengrød sięga XVIII wieku, kiedy to ryż będący wtedy tak drogi w imporcie był spożywany tylko przez bogatych ludzi. Bieda zadowolić mogła się co najwyżej tanią owsianką gotowaną na wodzie, a przy bardziej odświętnych okazjach na mleku. Stąd też na ryż na mleku stać było niewielu, a tym samym danie było to wyjątkowym rarytasem. Dziś na...